Sommartider hej hej, sommartider

Mer än halva semestern har passerat och jobbångesten gör sig påmind emellanåt. Som tur är så dämpas den ner rätt snart när jag påminner mig om att det handlar bara om tio arbetsdagar som jag behöver avklara innan jag kan lämna allt bakom mig. Förhoppningsvis kan jag därefter dra ett streck över det som varit och med ny energi och engagemang ge mig in på de utmaningar som kommer. Jag önskar och hoppas så att allt nu kommer att bli annorlunda, att jag nu ska ha hittat det som är det rätta för mig


Förra veckan i Värmland försvann i ett naffs. Jag brukar i vanliga fall bli uttråkad och väldigt rastlös, men inte denna gång. Denna gång var det aktiviteter varje dag. Vi hann inte ens med en av våra aktiviteter som vi alltid gör, en sväng till Selma Lagerlöfs Mårbacka! Men så tog ju svärmors födelsedagsfirande mycket tid. På onsdagen, när hon fyllde år kom även hennes syster och dennes man från Tyskland upp så då firades det såklart med tårta och champagne. Tårtan gjorde jag, en jordgubbstårta med lemoncurd och mosade jordgubbar mellan de olika lagren enligt Leilas recept. På torsdagen kom svärmors bästa barndomsvän förbi så då ville hon ha tårta då med, även den bakade jag. Denna gång blev det en mer klassisk jordgubbstårta med mosade jordgubbar och vaniljkräm. Den blev betydligt mer omtyckt. Och på lördagen var självs kalaset och även till det bakade jag tårta. Till lördagen blev det en tårta som var repris av torsdagens tårta, en tårta som var repris av den jag gjorde till nyår och så en kompromiss. Jag kunde nämligen inte bestämma mig om jag skulle göra en klassisk prinsesstårta eller en chokladtårta så jag gjorde en chokladtårta med marsipanlock. Den tårtan gjorde jag botten av en helt vanlig chokladkaka och i hade jag ett lager med vaniljkräm, ett lager med hallongrädde (lätt mosade hallon blandat med vispad grädde) och ett lager med chokladmousse (som jag gjorde genom att höfta smält Marabous mjölkchoklad ned vispad grädde). Och så spacklade jag tårtan med lite vispat grädde. Det kan låta som denna tårta blev väldigt söt, men så var inte fallet. Personligen så tyckte jag att den var absolut den godaste tårtan. Dock så var det moussetårtan som gick åt mest och som folk kommenterade mest. Överlag så fick jag många kommentarer på tårtorna. Tyvärr hann jag aldrig knäppa någon bild på dom innan sällskapet högg in med god aptit. 

Att tiden gick så snabbt berodde nog även på det underbara vädret som varit. Jag älskar det, även om det på sikt blev jobbigt med värmen. Min kropp har svårt att hantera det

Efter att på söndagen hjälpt till att städa efter kalaset så åkte vi hem för på måndagen skulle vi få besök. Så nu har vi några dagar med finaste vännerna med en massas mys, god mat och trevligt umgänge. Så underbart! De hinner knappt åka innan nästa gäst kommer. Det är en fd kollega från mitt första jobb inom mitt specialistområde. Jag har inte träffat henne på två, eller är det tre (?) år så det ska bli kul! Hon börjar närma sig 60 så det är extra kul att vi håller kontakten!

r hon åker efter helgen så börjar min sista semestervecka. Hur den kommer att tillbringas återstår att se, A har pratat om att vi ska ta en tur till Norge, men jag vet inte. Jag vill ju åka, men jag vill att han för en gångs skull ska planera. Jag är så trött på att alltid vara den som bokar och fixar så jag har överlämnat det till honom

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s