14 december – lucka 14

Dagens recept är på något som var min absoluta favoritmellanmål, den rosa gröten

Klappgröt
1l Vatten
5 dl Lingon
2 dl socker
1,5 dl mannagryn
1 tsk vaniljsocker

Koka vatten, lingon och socker i 15 min, sila det. Häll saften tillbaka i kastrullen. Vispa ner mannagrynen och låt det koka ca 6-8 min. Låt svalna lite innan du vispar ner vaniljsocker och vispa det lufftigt så det blir rosa aktigt.

Serveras kallt med mjölk och socker på, eller med vispgrädde.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s