4 december – lucka 4

Mjuka chokladsnittar
100g smör
2 dl socker
3 ägg
2,5 dl mjöl
3 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
0,5 krm salt
1 dl sirap
1,5 dl hackade valnötter
1,5 dl hackad choklad av valfri sort

Vispa ihop smör och socker. Tillsätt ett ägg i taget och rör smeten porös.
Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker, bakpulver och salt och rör därefter ner mjölblandningen i smeten. Tillsätt sirap, choklad och nötter. Häll smeten i en välsmord och bröad kakform. Grädda kakan ca 35 minuter i 175 grader.

Strö gärna över lite florsocker och valnötter på kakan vid servering

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s